В Севастополе начнут готовить специалистов виноградарско-винодельческой отрасли

В рамках реализации приоритетного проекта «Терруар Севастополь» на базе учебных заведений была создана программа подготовки специалистов виноградарско-винодельческой отрасли.

Севастопольский государственный университет в 2019 году впервые начнет готовить уникальных для России специалистов, способных контролировать весь процесс производства вина от высаживания лозы до розлива напитка в бутылки.
Весной этого года университет открывает кафедру по подготовке кадров по программе дополнительного профессионального образования по направлениям: управление винодельческим предприятием для инвесторов и менеджеров и профессиональная переподготовка: работник дегустационного зала.
Кроме того, на осень текущего года запланировано начать профессиональную переподготовку по направлению «Виноградарство» для работников производственных предприятий и сотрудников средних профессиональных учебных заведений, а также граждан пенсионного и предпенсионного возраста.
Для привлечения обучающихся к проведению практических и научных исследований в профессиональной подготовке специалистов виноградарско-винодельческой отрасли примут участие научные сотрудники Национального научного центра РАН – «Никитский ботанический сад».

Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации